釧路竹老園 東家総本店

北海道最古の蕎麦屋、釧路は竹老園に行ってきました。
ご存知、北海道最大の暖簾「東家」創業店で総本山です。

この竹老園で昭和天皇がおかわりされたという話は有名で、格式あるお蕎麦屋さんです。

看板には「藪そば」の文字が。

東家の蕎麦は東京の更科から影響を受けたものと想像していましたが、竹老園は藪なんでしょうか？
確かに、緑がかった蕎麦を思えば納得なんですが…。

謎が増えました。


この日はお盆前ですが土曜日ということもあり、昼過ぎの来店でしたが店の外で約20分待ち…。

札幌ナンバーの車が多数でした。


僕は盛り一枚と、名物のかしわ抜きを注文。

蕎麦もさすがという感じでこなれた味とでも言うべきか、美味しかったです。
汁と、かしわ抜きは北25条店を始め、札幌で食べた東家の方が好みでした。

まぁ、値段はだいぶ差がありますけど…。
こういう老舗は諸々の付加価値がありますんで、仕方ないですね。


立派な庭園

行ってよかった。

ごちそうさまでした！